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最简单糯米糍粑做法有哪些

日期:2019-1-4(原创文章,禁止转载)

糯米糍粑深受人们喜爱,但是大多数人会觉得制作过程是比较麻烦的,不过我们在郑州市治羊角风到哪个医院最好日常生活当中,只要具备一些工具和材料,自己在家也可以轻松完成,例如下面为大家推荐红河州权威癫痫病的医院有哪些的,微波炉糯米糍吧,以及最家常的糯米糍粑制作方法和技巧,都可以尝试自己在家完成。

一、微波炉糯米粉糍粑的做法

材料

糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆

2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用

4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘虞城县癫痫病医院电话食用

二、小诀窍

1、花生粉可以在超市买到现成,如果没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可

2、这道点心其实特别简单,关键就在于糯米糕的软硬口感,所以加水调浆的时候要把糯米粉调成米浆,而不是粉团哟

3、在蒸制前把盘子刷一层薄油可以更容易得把蒸好的面团取出,蒸好的面团特别粘手,剪刀剪的时候可准备一碗清水在旁边,剪一下便用剪刀蘸一下清水,这样就不会粘在剪刀上了

4、因为糯米不易消化,所以不要贪吃多食哟,不然胃的负荷很大呢

三、超简单糯米糍的做法

1、这里用的是开水银川洛兴庆区中医治疗癫痫最好医院,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜。

锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟。

2、将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可。

3、蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦。

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